@misc{Strassner2010,
  author    = {C Strassner},
  title     = {Einsatz {\"o}kologisch erzeugter Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung Veranstaltung: Leben Biok{\"a}ufer gesunder? Forschungsergebnisse und Praxisimplikationen auf Basis der Nationalen Verzehrsstudie II, Workshop, Karlsruhe, 18.06.2010},
  institution = {Oecotrophologie · Facility Management (OEF)},
  type      = {lecture},
  year        = {2010},
}