@misc{Strassner2009,
  author    = {C Strassner},
  title     = {Qualit{\"a}t {\"o}kologischer Lebensmittel entlang der Produktkette - Handel / Gastronomie Modul BP 106 Qualit{\"a}t {\"o}kologischer Lebensmittel entlang der Produktkette, Justus-Liebig-Universit{\"a}t, Giessen, 08.06.2009},
  institution = {Oecotrophologie · Facility Management (OEF)},
  type      = {lecture},
  year        = {2009},
}