TY  - JOUR
A1  - Fischer, T.
T1  - „Nudeln“ aus der Konjakknolle – Eine energie- und kohlenhydratarme Nudelalternative?
T2  - Ernährungs Umschau
Y1  - 2017
UR  - https://www.hb.fh-muenster.de/opus4/frontdoor/index/index/docId/17120
UR  - https://www.ernaehrungs-umschau.de/print-news/11-10-2017-nudeln-aus-der-konjakknolle-energie-und-kohlenhydratarme-nudelalternative/
VL  - 64
IS  - 10
SP  - M546
EP  - M547
ER  -