@incollection{BauerBrinkmannMenskietal.2015,
  author    = {Karolin Bauer and Anna Brinkmann and Ute Menski and Lars Gerhold and Joachim Gardemann},
  title     = {Vergleichende Vulnerabilit{\"a}tsbetrachtung der Lebensmittelversorgung in OECD-L{\"a}ndern im Falle von Großschadensereignissen},
  booktitle = {Lars Gerhold, Helga J{\"a}ckel, Jochen Schiller, Saskia Steiger (Hrsg.): Ergebnisse interdisziplin{\"a}rer Risiko- und Sicherheitsforschung; eine Zwischenbilanz des Forschungsforum {\"O}ffentliche Sicherheit},
  edition   = {1},
  isbn      = {978-3-944675-32-9},
  year      = {2015},
}