@misc{Teitscheid2011,
  author    = {Petra Teitscheid},
  title     = {Wie nachhaltig sind Molkereien? Status Quo und Perspektiven des nachhaltigen Wirtschaftens in der milchverarbeitenden Industrie Niedersachsens, Vortrag beim Landesverband der nieders{\"a}chsischen Milchwirtschaft am 04.11.2011},
  institution = {Oecotrophologie · Facility Management (OEF)},
  type      = {lecture},
  year        = {2011},
}