TY  - JOUR
A1  - Rimbach, G
A1  - Markant, A
A1  - Krämer, K
A1  - Pallauf, J
T1  - Freie Radikale, Eisen und Phytinsäure
T2  - Enährung/Nutrition
Y1  - 1995
UR  - https://www.hb.fh-muenster.de/opus4/frontdoor/index/index/docId/9690
VL  - 19
SP  - 206
EP  - 210
ER  -