TY  - JOUR
A1  - Teitscheid, Petra
A1  - Friedrich, Silke
A1  - Langen, N.
A1  - Speck, M.
A1  - Bienge, K.
A1  - Engelmann, T.
T1  - Nachhaltigkeit in der Außer-Haus-Gastronomie
T2  - rhw management
Y1  - 2018
UR  - https://www.hb.fh-muenster.de/opus4/frontdoor/index/index/docId/10303
VL  - 2018
IS  - 7/8
SP  - 40
EP  - 41
ER  -