@article{GemballaWitych2014,
  author    = {K. Gemballa-Witych},
  title     = {Didaktisch intendierte Forschung im Berufsfeld Ern{\"a}hrung und Hauswirtschaft},
  journal   = {Haushalt in Bildung und Forschung},
  number    = {1},
  pages     = {3 -- 21},
  year      = {2014},
}