TY - JOUR A1 - Ritter, Guido T1 - Wissenschaftliche Forschung für die Praxis- Sensorische Fenster T2 - DLG Lebensmittel Y1 - 2010 UR - https://www.hb.fh-muenster.de/opus4/frontdoor/index/index/docId/3539 VL - 5 IS - 3 SP - 18 EP - 19 ER -