TY  - GEN
A1  - Lukas, M.
A1  - Strassner, C
T1  - Expertenmeinungen zur Integration umweltfreundlicher und sozialer Bestrebungen in der Gemeinschafts- und Betriebsverpflegung. Veranstaltung: Ernährungswissenschaft - Vom Experiment zur Praxis, 48. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., Universität Potsdam, 16.-18.03.2011
Y1  - 2011
UR  - https://www.hb.fh-muenster.de/opus4/frontdoor/index/index/docId/4229
ER  -