TY  - JOUR
A1  - Kastrup, Julia
T1  - Nachhaltige Entwicklung im Hauswirtschafts- und Ernährungsbereich - Herausforderungen und Perspektiven in der betrieblichen Weiterbildung
T2  - Hauswirtschaft und Wissenschaft
Y1  - 2009
UR  - https://www.hb.fh-muenster.de/opus4/frontdoor/index/index/docId/7687
VL  - 4
SP  - S.167
EP  - 171
ER  -