TY - JOUR A1 - Gemballa, K. A1 - Kettschau, I. T1 - Ernährungs- und Verbraucherbildung im beruflichen Lernfeldkonzept. Möglichkeiten, Grenzen und Herausforderungen T2 - Haushalt und Bildung. Schwerpunkt: Haushaltsbezogene Bildung für Beruf und Leben Y1 - 2011 UR - https://www.hb.fh-muenster.de/opus4/frontdoor/index/index/docId/3944 IS - 4 SP - 21 EP - 31 ER -