@misc{Teitscheid2008,
  author    = {Petra Teitscheid},
  title     = {Organisationsgestaltung - ein Thema f{\"u}r das Schul-Bistro, Vortrag im Rahmen der Veranstaltung Schulverpflegung im WABE Zentrum an der FH Osnabr{\"u}ck, 24.09.08},
  institution = {Oecotrophologie · Facility Management (OEF)},
  type      = {lecture},
  year        = {2008},
}