@article{GroeneveldKastrupSteinmeier2023,
  author    = {Anneke Groeneveld and Julia Kastrup and Fara Steinmeier},
  title     = {Deutsch lernen im Lernort Betrieb: M{\"o}glichkeiten und Herausforderungen in der gastronomischen Ausbildung Neuzugewanderter am Beispiel der Salam Kitchen},
  journal   = {Haushalt in Bildung \& Forschung},
  volume    = {12},
  number    = {3},
  pages     = {86 -- 99},
  year      = {2023},
}