@techreport{GoebelBlumenthalNiepagenkemperetal.2014,
  author    = {Christine G{\"o}bel and Antonia Blumenthal and Linda Niepagenkemper and Daniel Baumk{\"o}tter and Petra Teitscheid and Christof Wetter},
  title     = {Bericht zum Forschungs- und Entwicklungsprojekt "Reduktion von Warenverlusten und Warenvernichtung in der AHV - ein Beitrag zur Steigerung der Ressourceneffizienz", November 2014},
  institution = {iSuN Institut f{\"u}r Nachhaltige Ern{\"a}hrung},
  year      = {2014},
}