@misc{LammerskoetterJordanBart2014,
  author    = {Anna Lammersk{\"o}tter and Volkmar Jordan and Hans-J{\"o}rg Bart},
  title     = {Proteingewinnung aus Rapspresskuchen, Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppen Lebensmittelverfahrenstechnik und Phytoextrakte, 26.-28.2. in Freising/Weihenstephan},
  institution = {Chemieingenieurwesen (CIW)},
  type      = {lecture},
  year        = {2014},
}