TY  - RPRT
A1  - Kilian, Maria
A1  - Stengel, Evamarie
T1  - Physiologie des Hungerns sowie ausgewaehlte Risikogruppen fuer den Fall einer eingeschraenkten Nahrungsmittelzufuhr. Erarbeitung wissenschaftlicher Grundlagen im Zuge des BMBF-Forschungsprojektes Neue Strategien der Ernaehrungsnotfallvorsorge
T1  - physiology of starvation and of selected risk groups in case of impaired food supply; scientific fundamentals for the German Ministry of Education and Science research project on new strategies for public food supply in cases of disasters
N2  - Generell ist eine kurzfristig unzureichende Nahrungsmittelzufuhr für den durchschnittlichen Bundesbuerger nicht unmittelbar mit gesundheitlichen Einschraenkungen verbunden. Vulnerable Bevoelkerungsgruppen sollten in derartigen Situationen jedoch eine besondere Beruecksichtigung erfahren. Zu diesen koennen die im Rahmen dieser Arbeit betrachteten Gruppen zaehlen. Aber auch chronisch kranke Menschen oder Personen mit Lebensmittelallergien weisen besondere Anforderungen an eine Lebensmittelversorgung im Krisenfall auf.
N2  - Any short term interruption of regular food supply will create no health risk for average and typically well-nourished german citizens. However, vulnerable population segments and groups with special medical needs will have to be taken into consideration in any planning of public food supply mechanisms for crises and disasters.
KW  - Ernaehrung
KW  - Katastrophe
KW  - Zivilschutz
KW  - Risikogruppe
KW  - Vorsorge
KW  - Stoffwechsel
KW  - Bevoelkerungsschutz
KW  - Notfallvorsorge
KW  - Nahrungsmittelversorgung
KW  - Ernaehrungsvorsorge
KW  - Ernaehrungssicherstellung
KW  - food supply
KW  - nutrition
KW  - disaster
KW  - starvation
KW  - vulnerable groups
Y1  - 2015
UR  - https://www.hb.fh-muenster.de/opus4/frontdoor/index/index/docId/773
UR  - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:hbz:836-opus-7732
PB  - FH Münster
ER  -